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こんにちはマッチングアプリ専門家の角川昴です。
本日も、最新情報をお届けします。
ミシュランガイド東京2024が発表され、人気シェフ・鳥羽周作氏が手掛けた東京・代々木上原の「sio」が、過去4年間にわたって輝いていた一つ星の授与を逃しました。この評価の変動には、鳥羽氏が今年6月に女優の広末涼子とのW不倫騒動で辞任に追い込まれた影響が考えられています。
2018年のオープン以来、「sio」はその斬新で美味しい料理で一躍脚光を浴び、2020年から2023年までの4年連続で一つ星を授与されていました。ところが、鳥羽氏の不適切な私生活が報じられ、その後の経営からも手を引くこととなりました。
その結果、「sio」は一つ星を失いましたが、系列店「Hotel's」とともに「セレクテッドレストラン」に掲載。これはミシュランが特におすすめするレストランとして位置づけされました。
「sio」の一つ星喪失が注目される中、不倫騒動の余波が評価に影響を与えた可能性が高まっています。一方で、「セレクテッドレストラン」への掲載は、依然としてその料理のクオリティを高く評価されていることを示唆しています。
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ありがとうございました
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